Угощение во время свадебной прогулки

[Оксанка]

Поднималась у нас тема свадебной прогулки, но в основном по местам. Пыталась найти, где мы обсуждали, что и как брать. Но все-таки, мне кажется, тема угощения во время прогулки - это отдельный разговор. Тем более, что для разных времен года надо делать поправку на набор продуктов. Уже писали, что сухого льда у нас не найти. Сумки-холодильники - это здорово, но не у всех они есть.
Давайте делиться мыслями об автоменю для гостей.
Хотелось бы выслушать молодых жен  

[Аннушка]

я писала тут)
http://svadba31.ru/forum/index.php/topic,181.60.html

[Оксанка]

Выпивку брали шампанское и водку. Закуску делали нарезки в специальные коробочки. Все по отдельности и отдельно хлеб, чтобы не было размокших бутеров, плюс фрукты. поели гости на везелке, пока мы фоткались) ну а пили гости везде))каталось у нас где то человек 20. 6 - шампуса, 2 - водки. может было и мало, я честно не заметила))но мне кажется надо меру знать и тут. иначе все пьяные были.

Решила привести цитату, чтобы туда-сюда не бегать.

А конфеты брали? Летом их только по сумкам-холодильникам распихивать 

[Алина]

советую перенести эту тему в "Свадебную прогулку" (см. ссылку от Аннушки)..тема одна и та же..зачем создавать новую..

[Аннушка]

Решила привести цитату, чтобы туда-сюда не бегать.

А конфеты брали? Летом их только по сумкам-холодильникам распихивать 

ой да. забыла 2 коробки конфет и пакет еще россыпью.

[katastrofa new]

С едой всё понятно, нарезка на тарелках, хлеб нарезка,виноград, оливки,  стаканчики и бокалы (на случай фото!!), шампунь, водку нет !!! (жара и вообще особо не пьют у нас на лавках и на капоте), сок, минералку и САЛФЕТКИ!!!!!!!!!!!!

[Аннушка]

С едой всё понятно, нарезка на тарелках, хлеб нарезка,виноград, оливки,  стаканчики и бокалы (на случай фото!!), шампунь, водку нет !!! (жара и вообще особо не пьют у нас на лавках и на капоте), сок, минералку и САЛФЕТКИ!!!!!!!!!!!!

все индивидуально)))почему ток виноград?а почему оливки, а не маслины?

[katastrofa new]

все индивидуально)))почему ток виноград?а почему оливки, а не маслины?

ну маслины/оливки это не принципиально, и виноград, чтоб руки не заняты были- взял себе пару ягод и жуй, а с бананом- потом шкурки девать некуда- на Хоркиной например урн вообще нет, да и в Дубовом все мусорки забиты уже в обед, куда там еще ездят не помню   

[Аннушка]

ну маслины/оливки это не принципиально, и виноград, чтоб руки не заняты были- взял себе пару ягод и жуй, а с бананом- потом шкурки девать некуда- на Хоркиной например урн вообще нет, да и в Дубовом все мусорки забиты уже в обед, куда там еще ездят не помню   

соберете мусор в пакеты и выкинете,бутылки же будете выкидывать?

[Оксанка]

советую перенести эту тему в "Свадебную прогулку" (см. ссылку от Аннушки)..тема одна и та же..зачем создавать новую..

А я считаю, что тема угощения заслуживает отдельного внимания. В прогулках больше обсуждались места для посещений и время, отвеженное на прогулку. Зачем мешать такие высокие материи, как фото жениха и невесты, с угощением для отдыхающих гостей. ИМХО.

ой да. забыла 2 коробки конфет и пакет еще россыпью.

А я вот думаю, как нам с конфетами сделать... Вроде как к шампанскому хорошу они идут, но боюсь, они могут так раскваситься...

Девочки, а нарезки какие делали? Как организовывали выдачу? В одну машину с одним ответственным ставили или по коробке в каждой машине?

[Алина]

к шампанскому хорошо идет сыр, оливки, бутерброды с икрой, но никак не конфеты ИМХО..
мы собираемся взять несколько контейнеров с нарезками: сыр, ветчина/коласа, хлеб белый, фрукты,ну и символически конфет (каких-нибудь курага/чернослив в шоколаде) в сумку-холодильник..

[Оксанка]

к шампанскому хорошо идет сыр, оливки, бутерброды с икрой, но никак не конфеты ИМХО..

Почему-то на всех фуршетах к шампанскому обязательно конфеты. Но тут уж действительно дело вкуса. Мне кажется, что для шампанского лучше вего подходят фрукты, шоколад и орехи. Вот как раз сухофрукты и орехи в шоколаде классно подойдут.
Колбасу мы будем брать копченую и сырокопченую. Все-таки варенка летом - не самый лучший вариант.
А какие сорта сыра будете брать?

[Алина]

http://www.visness.net/style3/iskusstvo_pit_shampanskoe3.html

"Помните: шампанское плохо сочетается с красным мясом, слишком острой и сладкой пищей. Желательно
также исключить из меню грецкие орехи, арахис и шоколад."

сыры будем брать те, которые любим - голубой дор блю и пармезан..я их просто обожаю с шампусиком)))

[Аннушка]

http://www.visness.net/style3/iskusstvo_pit_shampanskoe3.html

"Помните: шампанское плохо сочетается с красным мясом, слишком острой и сладкой пищей. Желательно
также исключить из меню грецкие орехи, арахис и шоколад."

сыры будем брать те, которые любим - голубой дор блю и пармезан..я их просто обожаю с шампусиком)))

алин, а напомните, где Вы будете отмечать свадьбу? и что же у Вас там в меню будет?

[Алина]

алин, а напомните, где Вы будете отмечать свадьбу? и что же у Вас там в меню будет?

интересно, а почему мое сообщение о шампанском вызвало вопрос о меню и месте проведения?))))))
свадьба будет за городом, на одной из баз отдыха...а меню, я думаю, стандартное праздничное, как у всех..