Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
Не получили письмо с кодом активации?


Автор Тема: Составляем свадебное меню  (Прочитано 171449 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Марина М

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 2351
  • Репутация: 1239
Re: Составляем свадебное меню
« Ответ #75 : 21 Июля 2011, 14:51:18 »
кстати, девочки. это очень важно. подумайте, может  у вас есть люди, которым необходима такая еда.закажите. сколько была на свадьбах.ток на одной, в мелодии про меня вспомнили. я думаю в любом ресторане есть диетическая еда
да это спрашивали - вроде у всех нормально, максимум проблемы с желудком, как у многих, но по-киевски, да рыбку говорят выдержат)))

Оффлайн Мурыся

  • Старожил
  • ****
  • Сообщений: 355
  • Репутация: 382
Re: Составляем свадебное меню
« Ответ #76 : 21 Июля 2011, 15:40:31 »
а у нас один гость будет на посту. мы ему отдельное меню будем составлять

Оффлайн Эвелина

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 2859
  • Репутация: 2476
Re: Составляем свадебное меню
« Ответ #77 : 21 Июля 2011, 15:44:48 »
а у нас один гость будет на посту. мы ему отдельное меню будем составлять

В таком случае понятно - нужно уважать такие вещи.

Оффлайн Ольга Кошелева

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 2588
  • Репутация: 1865
  • Фото Алисы Халаимовой
Re: Составляем свадебное меню
« Ответ #78 : 21 Июля 2011, 16:35:43 »
оля, а ваше меню уже есть?
Нет, еще не составляли, недели через две пойдем...

Оффлайн Эвелина

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 2859
  • Репутация: 2476
Re: Составляем свадебное меню
« Ответ #79 : 21 Июля 2011, 16:38:01 »
Нет, еще не составляли, недели через две пойдем...

Нам сказали. что меню будем составлять за 2 недели до свадьбы.

Оффлайн Валюша

  • Старожил
  • ****
  • Сообщений: 257
  • Репутация: 278
Re: Составляем свадебное меню
« Ответ #80 : 09 Августа 2011, 21:21:08 »
Нам сказали. что меню будем составлять за 2 недели до свадьбы.
а нам дали  предварительное меню(уже укомплектованное под свадьбу) ещё когда мы задаток давали и бронировали, а подтверждать и  корректировать тоже тока за 2 недели сказали
добавлено 09 Августа 2011, 21:26:51
Эвелин, а ты про фрукты думала?? вот как расчитать правильно их кол-во? может на примерно 20 чел большое блюдо с ассорти?или как сделать лучше расчёт? *smp*
« Последнее редактирование: 09 Августа 2011, 21:26:51 от Валюша »

Оффлайн Lena

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 1006
  • Репутация: 574
Re: Составляем свадебное меню
« Ответ #81 : 09 Августа 2011, 22:11:21 »
Мы брали фрукты из расчета 100г на человека. У нас были апельсины, виноград и абрикосы (бананы, яблоки и т.п. отговорили брать, т.к. быстро заветриваются). В итоге получилось по 5кг каждого вида на 42 человека. Этого оказалось даже много, съели конечно не все. Ну мы и расчитывали, чтобы с запасом было.

Оффлайн Эвелина

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 2859
  • Репутация: 2476
Re: Составляем свадебное меню
« Ответ #82 : 09 Августа 2011, 23:01:26 »
Эвелин, а ты про фрукты думала?? вот как расчитать правильно их кол-во? может на примерно 20 чел большое блюдо с ассорти?или как сделать лучше расчёт? *smp*

Думаю, что ассорти - не совсем вариант. С ассорти трудно угадать, лучше, когда на каждого рассчитано определенное количество, как у Леночки) Валюш, узнаю у Аленки (schattenka), где оптовая база, на которой они скупались, она мне ее очень хвалила, я уже забыла, тоже у нее надо будет узнать... *ops* :)

Оффлайн Валюша

  • Старожил
  • ****
  • Сообщений: 257
  • Репутация: 278
Re: Составляем свадебное меню
« Ответ #83 : 11 Августа 2011, 00:28:15 »
Думаю, что ассорти - не совсем вариант. С ассорти трудно угадать, лучше, когда на каждого рассчитано определенное количество, как у Леночки) Валюш, узнаю у Аленки (schattenka), где оптовая база, на которой они скупались, она мне ее очень хвалила, я уже забыла, тоже у нее надо будет узнать... *ops* :)
окей! ждёмс..........

Оффлайн Вячеслав

  • Администратор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 1376
  • Репутация: 1062
    • Белгородский Свадебный Портал
Re: Составляем свадебное меню
« Ответ #84 : 09 Февраля 2014, 18:25:12 »
Свадебное меню "Классическое"
 
Количество блюд взято расчете на 3 человека
Ассорти мясное   1   600 р
Ассорти рыбное   1   380 р
Ассорти овощное   1   200 р
Ассорти сырное   1   400 р
Блины с икрой   1   220 р
Лимон   1   40 р
Оливки, маслины   2   55 р
Салат мясной "Дворянский"   1   200 р
итого:   2150 р (717 р/чел)
 
Количество блюд взято расчете на 1 человека
Название блюда   кол-во   цена
Салат мясной "Лесная быль"   1   250 р
Стейк из Сёмги   1   340 р
Овощи гриль   1   120 р
Корейка на кости   1   360 р
Напиток из бара   1   100 р
итого:   1170 р

Меню на каждого гостя обойдется в 1887 рублей

Взято отсюда http://belrazdolie.ru/menu-restoran/weddings-menu

 


SMF 2.0.11 | SMF © 2011, Simple Machines | XHTML | RSS | Мобильная версия

Страница сгенерирована за 0.478 секунд. Запросов: 20.