Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
Не получили письмо с кодом активации?


Автор Тема: Составляем свадебное меню  (Прочитано 177762 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Эвелина

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 2859
  • Репутация: 2476
Re: Составляем свадебное меню
« Ответ #60 : 21 Июля 2011, 13:44:02 »
Девочки, кто уже вступил в счатливый брак, посоветуйте, пожалуйста. Мы думаем над свадебным меню. У меня предложение примерно так на каждого гостя:
 - солянка
 - салат
 - мясо с гарниром
 - рыба с гарниром
 - нарезки (ну тут не на каждого, а на стол определенное количество)
Как вы считаете, достаточно этого или много? Банкет длится 6 часов.

Оффлайн Аннушка

  • Профессионал
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 2900
  • Репутация: 2321
  • Ваши мечты-наше исполнение) 89087879463
Re: Составляем свадебное меню
« Ответ #61 : 21 Июля 2011, 13:46:50 »
- солянка
НЕ НУЖНА
 - салат
лучше пару

все остальное хорошо)

Оффлайн Мурыся

  • Старожил
  • ****
  • Сообщений: 355
  • Репутация: 382
Re: Составляем свадебное меню
« Ответ #62 : 21 Июля 2011, 13:48:34 »
я планирую так: салат порционный, салат на общих тарелках (получиться пол порции на человека), рыба с гарниром и мясо с гарниром, ну и нарезки: рыбные, мясные, сырные и овощные.

Оффлайн Оксанка

  • Почетный пользователь
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 4347
  • Репутация: 2760
Re: Составляем свадебное меню
« Ответ #63 : 21 Июля 2011, 13:49:36 »
Мне тоже кажется, что солянка лишняя. Салатиков можно два, либо побольше общих нарезочек.
Следуй за своим счастьем, и вселенная откроет тебе свои двери там, где были только стены

Оффлайн Мурыся

  • Старожил
  • ****
  • Сообщений: 355
  • Репутация: 382
Re: Составляем свадебное меню
« Ответ #64 : 21 Июля 2011, 13:50:43 »
солянку тоже никогда не встречала на свадьбах

Оффлайн Марина М

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 2351
  • Репутация: 1239
Re: Составляем свадебное меню
« Ответ #65 : 21 Июля 2011, 13:50:57 »
Девочки, кто уже вступил в счатливый брак, посоветуйте, пожалуйста. Мы думаем над свадебным меню. У меня предложение примерно так на каждого гостя:
 -
Эвилин расскажу просто, как у нас:
-окрошка
-салат в корзиночке каждому
-салат на стол
-ассорти "погребок"
-котлета по киевски со сложным гарниром каждому

-перец фаршир.
- рыба в кляре
- какая-то Юбилейная котлета на стол общее блюдо
- поми*оры, баклажаны фаршированные
- корзиночки слоенные начиненные
-бутеры с икрой
-нарезка мясная,сырная и овощная
Вот тоже разм, яышляю нормально??? Хватит???
-

Оффлайн Эвелина

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 2859
  • Репутация: 2476
Re: Составляем свадебное меню
« Ответ #66 : 21 Июля 2011, 13:51:09 »
...салат на общих тарелках (получиться пол порции на человека)...

А это как?

Оффлайн Мурыся

  • Старожил
  • ****
  • Сообщений: 355
  • Репутация: 382
Re: Составляем свадебное меню
« Ответ #67 : 21 Июля 2011, 13:53:49 »
ну предположим гостей 30 человек, а порций возьмем 15 и на общие тарелки. в порции в среднем 200 грамм, а так получиться 100 грамм на человека.
добавлено 21 Июля 2011, 13:56:31
да, я еще забыла различные закусочки. пока не определились какие.
« Последнее редактирование: 21 Июля 2011, 13:56:31 от Мурыся »

Оффлайн Ольга Кошелева

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 2588
  • Репутация: 1865
  • Фото Алисы Халаимовой
Re: Составляем свадебное меню
« Ответ #68 : 21 Июля 2011, 14:18:46 »
Мариш, хорошее меню...но если брать меня, то я половину из этого не ем )))))))))))))))))))))))

Оффлайн Мурыся

  • Старожил
  • ****
  • Сообщений: 355
  • Репутация: 382
Re: Составляем свадебное меню
« Ответ #69 : 21 Июля 2011, 14:21:02 »
оля, а ваше меню уже есть?

Оффлайн Марина М

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 2351
  • Репутация: 1239
Re: Составляем свадебное меню
« Ответ #70 : 21 Июля 2011, 14:28:37 »
Мариш, хорошее меню...но если брать меня, то я половину из этого не ем )))))))))))))))))))))))
ОООО , а вдруг и гости не едет???! что ж делать!!!?...я вот ток окрошку не ем, и из перца внутренность выковыриваю :)...
, а еще всякие рыбные нарезки забыла будут)))

Оффлайн Ольга Кошелева

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 2588
  • Репутация: 1865
  • Фото Алисы Халаимовой
Re: Составляем свадебное меню
« Ответ #71 : 21 Июля 2011, 14:31:08 »
ОООО , а вдруг и гости не едет???! что ж делать!!!?...я вот ток окрошку не ем, и из перца внутренность выковыриваю :)...
:D :D :D Тоже самое!

Оффлайн Эвелина

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 2859
  • Репутация: 2476
Re: Составляем свадебное меню
« Ответ #72 : 21 Июля 2011, 14:32:36 »
ОООО , а вдруг и гости не едет???! что ж делать!!!?...я вот ток окрошку не ем, и из перца внутренность выковыриваю :)...
, а еще всякие рыбные нарезки забыла будут)))

Ну, с другой стороны, на всех ты не угодишь. Неужели будешь ко всем отдельно подходить и спрашивать, кто и что не ест? И потом на каждого отдельное меню? Это важно, если у человека лечебная диета или особенности питания. А остальные пусть не вертят носом - обычная еда))))
« Последнее редактирование: 21 Июля 2011, 14:38:28 от Эвелина »

Оффлайн Марина М

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 2351
  • Репутация: 1239
Re: Составляем свадебное меню
« Ответ #73 : 21 Июля 2011, 14:33:52 »
:D :D :D Тоже самое!
но гости оообажают окрошку, а на счет перца нам многие настояли, так что кушайте теперь дорогие!!! :D

Оффлайн Аннушка

  • Профессионал
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 2900
  • Репутация: 2321
  • Ваши мечты-наше исполнение) 89087879463
Re: Составляем свадебное меню
« Ответ #74 : 21 Июля 2011, 14:48:44 »
Это важно, если у человека лечебная диета или особенности питания. А остальные пусть не вертят носом - обычная еда))))
кстати, девочки. это очень важно. подумайте, может  у вас есть люди, которым необходима такая еда.закажите. сколько была на свадьбах.ток на одной, в мелодии про меня вспомнили. я думаю в любом ресторане есть диетическая еда

 


SMF 2.0.13 | SMF © 2011, Simple Machines | XHTML | RSS | Мобильная версия

Страница сгенерирована за 0.457 секунд. Запросов: 25.